Simone Dessì

L’intervistato racconta la propria storia di vita, aggiungendo racconti familiari relativi alla memoria del padre e del nonno. Si sofferma sul suo ruolo di presidente di una delle cooperative, precisando le problematiche della propria categoria. Racconta in modo accurato tutte le varie vertenze sindacali e lotte dei pescatori, specialmente quella riguardante l’inquinamento delle aziende agricole e quella relativa alla base NATO del 2016. Evidenzia i cambiamenti che vi sono stati nella pesca e nei prodotti, nonché nelle tecniche e metodologie, soffermandosi anche sulle nuove opere pubbliche edificate nel compendio.