Andrea Milia e Alessandro Usai
L’intervistato racconta la propria storia di vita, con molti dettagli sulla sua infanzia e adolescenza. Spiega il funzionamento amministrativo del consorzio e delle cooperative, e ne traccia anche un bilancio storico accurato. Evidenzia i cambiamenti che vi sono stati nella pesca e nei prodotti, nonché nelle tecniche e metodologie.
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