Cristiano Putzolu

Terralba

Ristoratore e cuoco

Data dell’intervista

17/10/2025

Luogo dell’intervista

Marceddì

Intervistatore

Andrea Milia

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L’intervistato racconta la storia del ristorante di famiglia, con dettagli salienti sui cambiamenti occorsi alla pesca e ai suoi prodotti.
Vi sono anche riflessioni sulle opere pubbliche costruite a Marceddì e sulle prospettive del turismo nella borgata marina.

Progetto Gramsci

Associazione per il parco letterario

Corso Umberto I, 31 09074 Ghilarza (OR)